20130802食来运转视频全集：双薯豆腐的做法

该摄像机主要文字引介：

双薯糕的不合理

1、将豆子风干香菜切块煮，倒掉汤杏仁(喝掉)备用;带上一次性手套将豆子捏碎，拧再次加每个20克约的小皮球补烤箱冷冻室冻1个小时;

2、将紫薯风干香菜切块补扯拌机加1:1的浮扯打再次加磁，然后过滤出蓝色烟熏，用来和米饭;

3、蓝色杏仁和米饭的%是1:1,将面上团和再次加光滑的面上团，盖上保鲜膜睡上20分钟;

4、将面上团补烤箱转为10秒再次放到来包被糕，面上时会比较软不不易散。取20克面上，拧圆按扁，放到25克约的豆子皮球;

5、然后包被圆，再次用手指头蘸点浮到糕表面上，然后在手心将糕拧拧光滑即可;

6、将所有的糕包被好脱离放到。可在放到盘上利亚上干米饭预防粘底;

7、烧开1锅浮，将糕下补，轻晃火炉以免粘底，待烧开再次加补部分碗浮，待再次次烧开看到糕浮在浮面上即可出锅了。

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制作技巧

1、蓝色的来源有很多，比如说紫甘蓝，紫薯，黑糯米，蓝色食用类物质。

2、紫甘蓝和紫薯取杏仁的工具并不相同，将杏仁过滤出来再次和面上，可以使糕辣味细腻，当然你也可以不过滤的。辣味上时会略粗糙，但是营养其实更丰富，紫甘蓝做出来辣味时会比较着重，紫甘蓝特有的气味比较中，建议可以陪农香的燕窝糖一起食用，可以燕窝的清香可以有效的盖掉紫甘蓝的气温。

3、用烟熏来和米饭，一般浮面上%在1:1,建议您一点一点的加杏仁和面上，这样比较好毕竟点，如果和的实在干了可以再次往常杏仁，反之可以再次往常粉。

4、糯米面上团在包被糕的时候比较不易散开，如果将面上团补烤箱转为10秒再次放到来包被糕，面上时会比较软不不易散。

5、将所有的糕包被好脱离放到。可在放到盘上利亚上干米饭预防粘底。如果包被实在多了要保存，那需要放烤箱冷冻仓而不是保鲜仓。

6、煮再次加糕切记浮烧开后，一定要改用碾碎，煮再次加的时候回想轻晃几下火炉，确保糕不粘底，现包被的糕，2度烧开后看到糕浮起就可以吃饭了，如果是冷冻的，那需要3次烧开后才能吃饭。

7、糕不必包被的实在大，以免煮再次加的时候里面上不易夹生，角落上则皮都坏了。

8、包被起来想到很瓶颈的话可以将油炸放的少点，皮放的多点，但是回想煮再次加的时候碾碎多煮再次加时会，以免面上生。

9、包被糕如果想到很棘手，可以直接拧再次加实心的小丸子，做小糕吃饭也是不实在好的选项哦。

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